Resep Cara Membuat Steak Ayam Bumbu Barbeque

Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Steak Ayam Bumbu BBQ yang bisa kamu coba untuk melengkapi sajian dan hidangan lauk pauk berbahan dasar daging ayam. Inilah resep yang bisa kamu coba:
Bahan Steak Ayam Bumbu BBQ :

• 3 sendok makan mentega
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1 sendok makan jahe parut
• 3 buah (@400 gram) dada ayam, belah 2 bagian
• 3 sendok makan madu
• 100 ml saus BBQ
• 3 sendok makan kecap manis

Pelengkap Steak Ayam Bumbu BBQ :

• 150 gram wortel mini, rebus
• 150 gram brokoli, potong perkuntum, rebus

Cara Membuat Steak Ayam Bumbu BBQ :

1. Panaskan mentega, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan dada ayam, masak selama 3 menit.
2. Tambahkan madu, saus BBQ, dan kecap manis, aduk rata, masak hingga saus kental. Angkat, dinginkan.
3. Simpan dalam lemari pendingin selama 1 jam hingga bumbu meresap.
4. Panggang di atas wajan datar sambil diolesi sisa saus hingga matang dan kecoklatan.
5. Sajikan ayam panggang dengan pelengkap.